|
Productdetails:
|
Verschijning: | Wit of geelachtig poeder | Productnaam: | Het Voedselrang van 25 Kg/Drum HPMC |
---|---|---|---|
Grondstof: | Geraffineerd Katoen | Functie: | bindmiddel, emulgator, film-eerstgenoemden, bindmiddel, verspreidende agent |
toepassing: | Voedselrang | Verpakking: | 25kg/drum |
Hoog licht: | Het Voedselrang van 25 Kg/Drum HPMC,F4M cas nummer 9004 65 3,9004 65 3 F4M HPMC Voedselrang |
Hydroxypropyl Methylcellulosehpmc Voedsel gade gelijkend op Methocel
【Korte Inleiding】
Chemische Naam: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
Moleculaire Formule: [C6H7O2 (OH) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Structuurformule:
Waar: R=-H, - CH3, OF - CH2CHOHCH3; X=degree van polymerisatie.
【Productkenmerken】
HPMC is geurloos, smaakloos, producted de niet-toxische celluloseethers van natuurlijke hoogte - moleculaire cellulose door reeks van chemische verwerking en bereikt. Het is wit poeder met goede wateroplosbaarheid. Het heeft opgeschorte dik maken, adhesie, verspreiden, emulgeren, film, adsorptie, gel, en protetive colloïdeeigenschappen van oppervlakteactiviteit en handhaaft de eigenschappen van de vochtigheidsfunctie ect.
【Technische vereisten】
1. Verschijning: Wit aan lichtgele poeder of korrels.
2. Specificaties:
|
Specificaties | ||||
MC | HPMC | ||||
doctorandus in de letteren | F | E | J | K | |
Verlies bij het drogen, % | 5 maximum .0 | ||||
Residu op ontsteking, % | 1 maximum .5 | ||||
Heavy metallen, p.p.m. | maximum 20 | ||||
Arsenicum, p.p.m. | maximum 3 | ||||
pH | 5 .0~8 .0 | ||||
Bacterie | 1000cfu/gram maximum | ||||
Vorm | 100cfu/gram maximum | ||||
Viscositeit (2%-oplossing), mPa .s | Overeenkomstig de viscositeitsspecificatie zoals aangetoond in lijst 2. |
3. Viscositeitsspecificatie
Niveau |
Specifieke waaier (2% |
Niveau |
Specifieke waaier (2% |
5 | 4~6 | 4000 | 3000~5600 |
15 | 12~18 | 8000 | 6000~9000 |
25 | 20~30 | 10.000 | 9000~12000 |
50 | 40~60 | 15.000 | 12000~18000 |
100 | 80~120 | 20.000 | 18000~30000 |
400 | 300~500 | 40.000 | 30000~50000 |
800 | 600~900 | 100.000 | 85000~130000 |
1500 | 1000~2000 | 200.000 | ≥180000 |
Nota: De viscositeit kan volgens de speciale behoeften van de klanten worden aangepast.
【Doel van Toepassing】
HPMC kan direct op voedsel niet alleen als emulgator, bindmiddel, bindmiddel of stabilisator worden toegepast, maar ook zoals
verpakkingsmateriaal.
a) Thermisch gelatinevorming en waterbehoud van HPMC-de absorptie van de blokkenolie in voedsel en vochtigheidsverlies tijdens het braden, verstrekkend een verse en kernachtige smaak. Voorts deze eigenschappen hulp in gasbehoud tijdens baksel voor het verhogen van gebakken volume en het verbeteren van textuur.
B) in het vormen van voedsel, zal de uitstekende gladheid en het binden van sterkte zijn moldability en vorm verbeteren
behoud.
【De verpakking van】
Het product wordt in polyethyleenzak ingepakt in samengestelde houtvezelplaattrommel of document zak wordt ingesloten die.
Het netto gewicht is 25 kg/drum of 25 kg/bag.
Het product zou in de originele zak worden gehouden en moeten in de droge en schone plaats ver vanaf de bron van hitte worden opgeslagen en niet samen met andere chemische producten worden gezet.
【Vervoer en Opslag】
Opgeslagen in koele en droge plaats. Gelieve te gebruiken binnen de waarborgperiode. Metamorfie vermijden door omringende vochtigheid, als mogelijk éénmalig gebruik na de zak wordt veroorzaakt wordt te absorberen die geopend.