|
Productdetails:
|
Productnaam: | Bindmiddel 25 het Voedselrang van Kg/Drum HPMC | Verschijning: | Wit of geelachtig poeder |
---|---|---|---|
Grondstof: | Geraffineerd Katoen | Functie: | bindmiddel, emulgator, film-eerstgenoemden, bindmiddel, verspreidende agent |
toepassing: | Voedselrang | Verpakking: | 25kg/drum |
Hoog licht: | Het Voedselrang van 25 Kg/Drum HPMC,25 Kg-TrommelAdditief voor levensmiddelen HPMC,Het Voedselrang van F4M HPMC |
Voedsel van de additief voor levensmiddelen Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC gade
【Korte Inleiding】
Chemische Naam: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
Moleculaire Formule: [C6H7O2 (OH) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Structuurformule:
Waar: R=-H, - CH3, OF - CH2CHOHCH3; X=degree van polymerisatie.
【Productkenmerken】
Samenhang
Dimensionale stabiliteit
De capaciteit van het waterbehoud
Zout-bestand laag aspoeder
pH stabiliteit
Uitstekende film-forming capaciteit
Het dik maken capaciteit
【Technische vereisten】
1. Verschijning: Wit aan lichtgele poeder of korrels.
2. Specificaties:
|
Specificaties | ||||
MC | HPMC | ||||
doctorandus in de letteren | F | E | J | K | |
Verlies bij het drogen, % | 5 maximum .0 | ||||
Residu op ontsteking, % | 1 maximum .5 | ||||
Heavy metallen, p.p.m. | maximum 20 | ||||
Arsenicum, p.p.m. | maximum 3 | ||||
pH | 5 .0~8 .0 | ||||
Bacterie | 1000cfu/gram maximum | ||||
Vorm | 100cfu/gram maximum | ||||
Viscositeit (2%-oplossing), mPa .s | Overeenkomstig de viscositeitsspecificatie zoals aangetoond in lijst 2. |
3. Viscositeitsspecificatie
Niveau |
Specifieke waaier (2% |
Niveau |
Specifieke waaier (2% |
5 | 4~6 | 4000 | 3000~5600 |
15 | 12~18 | 8000 | 6000~9000 |
25 | 20~30 | 10.000 | 9000~12000 |
50 | 40~60 | 15.000 | 12000~18000 |
100 | 80~120 | 20.000 | 18000~30000 |
400 | 300~500 | 40.000 | 30000~50000 |
800 | 600~900 | 100.000 | 85000~130000 |
1500 | 1000~2000 | 200.000 | ≥180000 |
Nota: De viscositeit kan volgens de speciale behoeften van de klanten worden aangepast.
【Doel van Toepassing】
HPMC kan direct op voedsel niet alleen als emulgator, bindmiddel, bindmiddel of stabilisator worden toegepast, maar ook zoals
verpakkingsmateriaal.
a) Thermisch gelatinevorming en waterbehoud van HPMC-de absorptie van de blokkenolie in voedsel en vochtigheidsverlies tijdens het braden, verstrekkend een verse en kernachtige smaak. Voorts deze eigenschappen hulp in gasbehoud tijdens baksel voor het verhogen van gebakken volume en het verbeteren van textuur.
B) in het vormen van voedsel, zal de uitstekende gladheid en het binden van sterkte zijn moldability en vorm verbeteren
behoud.
【De verpakking van】
Het product wordt in polyethyleenzak ingepakt in samengestelde houtvezelplaattrommel of document zak wordt ingesloten die.
Het netto gewicht is 25 kg/drum of 25 kg/bag.
Het product zou in de originele zak worden gehouden en moeten in de droge en schone plaats ver vanaf de bron van hitte worden opgeslagen en niet samen met andere chemische producten worden gezet.
【Vervoer en Opslag】
Opgeslagen in koele en droge plaats. Gelieve te gebruiken binnen de waarborgperiode. Metamorfie vermijden door omringende vochtigheid, als mogelijk éénmalig gebruik na de zak wordt veroorzaakt wordt te absorberen die geopend.